
Domowe triki

Wydaje się, że ugotowanie jajka to banał, a jednak wystarczy chwila „bulgotania”, by żółtko zrobiło się kredowe, a skorupka pękała na złość. Jest prosty trik: po zagotowaniu wody nie gotujemy dalej na pełnym ogniu, tylko pozwalamy jajkom dojść pod przykryciem. Efekt? Delikatniejsze białko, ładny kolor i obieranie bez frustracji.



















